Dmitriy S.

ФрилансерыDmitriy Shar

Россия Санкт-Петербург, Россия
1 год назад
Свободен для работы Свободен для работы
на сервисе 1 год

Специализация

Бизнес-консультирование
363 место из 845
Обучение
252 место из 423
Позиция в общем рейтинге 1
  57734 место из 215408

Резюме

- организация открытия заведения с «0» любой концепции(ресторан, клуб, кофейня), заказ, установка и запуск в эксплуатацию бюджетного оборудования,а также рациональная и удобная комплектация рабочих мест на кухне.

• - участие в создании «фирменного стиля/блюд» компании, анализ местонахожденияобъекта, лояльного и потенциального гостепотока, выбор продуктов и блюд для успешнойреализации.

• - концепция кухни: итальянская, европейская, континентальная, американская мясная,испанская, русская домашняя, а также ассортимент блюд для совместной работы с баром.

• - концепция меню (основное, банкетное, фуршетное, детское, сезонные предложения,проведение различных акций)

Навыки и умения

Активность

  Последние ставки 1
Срочно нужен фрилансер для поста объявлений на Авито

Контактная информация

Просмотр контактной информации доступен только зарегистрированным пользователям.

Поделиться ссылкой на профиль