Скрещенные ножи, мельницы, образы фермеров, куски мяса, животные - все банально. Напоминает не логотип, а картинку, иконку. Я больше склоняюсь к чему-то простому и лаконичному. Скорее символ, а не образ. Но обязательно со смыслом.
Логотип мясного магазина в виде ножа, или куска мяса - это примерно тоже самое что для фармацевтической компании сделать шприц или таблетку. Посмотрите на лого мировых фармацевтических компаний sanofi, novartis, gilead, teva... Уверен в каждом их символе есть логика. Логотип это не иллюстация того что они производят, или чем занимаются. Это символ той пользы, которую они несут людям здоровье, благополучие, любовь. Детально не разбирался, но мне так кажется.
Взять логотип bla bla car. Там не машина, не дорога. Там кавычки как символ коммуникации между людьми в процессе совместной поездки.
Есть логотипы в виде иллюстраций того чем занимается компания. Например trello, slack, youtube. Но сделаны они лаконично и просто. И сразу даже не скажешь что они означают. Взять ту же Нашу Рябу. У них лого, главным элементом которого является гребешек курицы. Если не знать чем занимается компания, или не разбираться детально - то большинство людей не скажут что это символ гребешка.
Логотип амазона - стрелка внизу соединяет буквы "a" и "z", как символ того что там можно купить все от А до Я.
Не нужно предлагать логотипы прямо в лоб. Если я хотел логотип в виде изображения курицы или топора - я бы не открывал конкурс, а сделал бы это за копейки с любым любителем. Мне нужны ваши оригинальные идеи.
https://habr.com/ru/post/344448/ - знаки качества в разных странах. Простые запоминающиеся символы со своей логикой. Понравились знаки СССР, Der Grune Punkt, Woolmark, Британский кайтмарк.
Нужен простой, осмысленный знак со своей логикой. Легко запоминающийся. Почитайте бриф, узнайте конкурентные преимущества компании. Например высокое качество мяса, или широкий ассортимент, или продажа с ножа = свежесть и пр. Оттолкнитесь от этого. Или от того какую потребность мы удовлетворяем делая свое дело - улучшаем качество жизни людей, облегчаем выполнение их бытовых задач. Купить идеальное свежее, качественное и красиво разделанное мясо можно далеко не везде. Мы не являемся тем бизнесом который не создает погоду, и если он закроется - то никто не заметит. Людям просто негде будет покупать такой ассортимент свежего мяса, они не найдут таких же фаршей как у нас, так как у нас свой особенный рецепт, таких колбасок как у нас и многое другое. Мы уникальны.
Пока я только вижу банальные логотипы без каких-то намеков на что-то особенное или уникальное. Теже куски мяса, вилки, ножи.
Не обязательно присылать все в четко прорисованном дизайне. Важна идея, дизайн допилим. Можете публиковать наброски карандашем с объяснением концепции и логики. А дальше я отвечу прорабатывать или нет.
Логотип в виде стилизованных букв в названии не подойдет. 
Должен быть отдельный знак, как вот здесь зеленые луга. Делать этот знак беря за основу букву "С" - скорее нет, чем да.
Насчет идей. Мне очень нравится замысел в логотипе NBC News 
Тут изображена фигура павлина, а цветные капли это его пышный хвост. Каждая капля означает одно из направлений деятельности компании.
У нас есть 5 принципов в работе, это:
• Продаем только свежее фермерское мясо высочайшего качества = КАЧЕСТВО СЫРЬЯ
• Поддерживаем максимально возможный ассортимент = БОЛЬШОЙ АССОРТИМЕНТ
• Перерабатываем в точках продаж. Продажа из-под ножа. = МАКСИМАЛЬНАЯ СВЕЖЕСТЬ
• Высокая эстетика и перфекционизм в процессе переработки, и выкладки витрины. - ПЕРФЕКЦИОНИЗМ В РАБОТЕ
• Вежливое обслуживание - берем в команду только позитивных и оптимистичных по своей природе людей - ВЫСОКИЙ СТАНДАРТ ОБСЛУЖИВАНИЯ
Если у кого-то получится сделать стильный логотип, в котором визуально будет просматриваться 5 частей для каждого принципа - то будет отлично. Но в свою очередь, это не должна быть какая-то геометрическая фигура не несущая никаких визуальных ассоциаций. Если проще объяснить, то можно взять те же зеленые луга, и сделать не 3 полоски, а 5. Но надеюсь увидеть что-то кроме зеленых лугов из 5 частей))
Мне пришло в голову следующее: схематический холодильный шкаф с открытой дверью, в котором 4 полки (4 полки + дно = 5 отсеков для товара).
Вот список предметов, с которыми мы имеем дело каждый день:
Холодильная витрина и шкаф
Разделочные доски
Разделочный стол
Ножи, секачи, мясорубка
Весы (но с этим предметом аккуратно, это символ правосудия)
колода
гастроемкости для выкладки на витрину
ящики в которых привозят товар
