Mini-przepis: “Szybkie placki na śniadanie”

Czasami chce się czegoś ciepłego i domowego już od rana. Te placki przygotowuje się w zaledwie 15 minut i wychodzą puszyste i aromatyczne.

Składniki:
• 1 jajko
• 200 ml kefiru
• 1 łyżka cukru
• Szczypta soli
• 1 szklanka mąki
• ½ łyżeczki sody

Jak przygotować:

1. Wymieszaj jajko, cukier i sól.


2. Dodaj kefir, następnie mąkę i sodę.


3. Wymieszaj — ciasto powinno być gęste.


4. Smaż na średnim ogniu do złotobrązowej skórki.



Podawaj z miodem, dżemem lub śmietaną — będzie prosto, szybko i smacznie.