Аналитика и ведение статистики в автоматическом режиме, Букмекер

Сразу скажу, не знаю, на сколько это осуществимо, но надеюсь, что реально.
Дисциплина - Настольный Теннис.
Формат - Live/Результаты после
Букмекер 1хбет.кз

Имеется определённая лига, в которой играют любители-полупрофи в настольный теннис.
Нужно(если такое возможно) - выявить закономерность исходя из данных за 1-2 месяца (все данные имеются в доступе на сайте букмекера).
Для понимания: Матч в настольном теннисе играется до победы в четырёх партиях.
Мною замечено, что если один из игроков начинает вести со счётом 2-0, то третью партию как правило выигрывает оппонент, который уступает. То есть, счёт становится 2-1. либо, если было 0-2, становится 1-2.
Нужно в автоматическом режиме (в ручную нет времени всё это считать) вывести процент "захода" этой теории, а так же, если возможно - найти похожие закономерности. Так же нужно вывести в статистику "коэффициент", который давался на это событие.
То есть за месяц, образно, было сыграно 1000 матчей (все данные есть в открытом доступе, на сайте), в которых после двух партий был счет 2-0 либо 0-2. Далее нужно выявить, в скольки матчах в третьем сете выйграл оппонент, у которого 0 партий, и выявить средний коэффициент на это событие(это делается в лайве). Условно - 1000 матчей, в которых было 2-0 либо 0-2. в 700 из них счет после третьего сета(партии) стал 2-1/1-2. В 300 из них счёт стал 3-0/0-3. Нужна расширенная статистика.  В дальнейшем возможно написание бота под эту статистику для автоматических ставок.

 По всем вопросам - пишите, отвечать постараюсь чаще.