Концепция для ресторана

Анна, здравствуйте!

Я сама в ресторанной сфере не работала, но теорию немного знаю (из нашей семьи есть люди, которые в этой сфере работали и имеют образование по данному направлению), поэтому смогу и описать вкратце, и посчитать - для бизнес-плана, как понимаю. До 10-12 страниц - с экономическими выкладками.

Уточните, какое направление интересует? В прошлом закрытом проекте был азиатский ресторан, в этом какой?

Здравствуйте. Имею опыт реализации проекта ресторана на ул. Старокиевской 21. Готов обсудить Ваше видение ресторана и разработать бизнес - план. Инфо обо мне на сайте: https://ublfc.wordpress.com