Разместите свой проект бесплатно и начните получать предложения от фрилансеров-исполнителей уже спустя минуты после публикации!
100 ₴

курсова робота на тему : Особливості організації та технології надання

закрыт без выполнения


ЗМІСТ


ВСТУП………………………………………………………………………

4

Розділ 1. Теоретичні аспекти, визначення та дослідження класифікаційних ознак та видів санаторіїв, особливості їх вивчення у сфері готельного господарства. ……………………………………………



6

1.1. Особливості організації обслуговування у сфері готельного господарства на підприємствах санаторного типу …………


6

1.2. Аналіз класифікаційних ознак та видів санаторіїв……………………

9

1.3. Сучасний стан та майбутнє санаторних комплексів в Україні………

11

Розділ 2. Характеристика санаторію «Конвалія», дослідження технологічних процесів обслуговування на підприємстві готельного господарства, аналіз діючого стану предмету дослідження……………..



15

2.1. Організаційно-правова форма готельного підприємства та основні сфери діяльності санаторію «Конвалія» …………………………………


15

2.2. Організаційна структура та структура управління санаторію «Конвалія», характеристика основних служб підприємства……………


18

2.3. Номерний фонд та аналіз виробничої програми в санаторії «Конвалія» …………………………………………………………………


24

Розділ 3. Пропозиції щодо удосконалення організації та технології надання послуг санаторіями………………………………………………...


28

3.1. Шляхи удосконалення процесу обслуговування в підприємствах санаторного типу. …………………………………………………………...


28

3.2. Пропозиції щодо удосконалення господарської діяльності санаторію «Конвалія» ……………………………………………………….


31

ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ……………………………………………

36

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………

38

ДОДАТКИ……………………………………………………………………

41

Приложения 1

Просмотр приложений доступен только зарегистрированным пользователям.


Заказчик
Angelina Hutsal
Украина Умань
Проект опубликован
11 марта в 18:15
28 просмотров
Местоположение исполнителя