Написание консольного приложения на Java Intellij IDEA (классы, ООП)

Здравствуйте. Необходимо написать консольную программу на языке Java. Есть исходная программа. Программа выполнена в приложении IntelliJ IDEA. Сейчас в программе 3 класса: Main - меню с функцией сортировки и 2 класса (доходы и налоги) (фото 1). Нужно сделать 4 класса (Main, доходы, налоги и словарь налогов) (фото 2). Файл проекта прилагаю. Срок выполнения - 3 дня, желательно быстрее.

Задача: Налоги. Определить множество и сумму налоговых выплат физического лица за год с учетом доходов с основного и дополнительного мест работы, авторских вознаграждений, продажи имущества, получения в подарок денежных сумм и имущества, переводов из-за границы, льгот на детей и материальной помощи. Провести сортировку налогов по сумме.

Условия выполнения:

 использовать возможность ООП: классы, наследование, полиморфизм, инкапсуляция;

 каждый класс должен иметь отражающее смысл название и информативный состав;

 наследование должно применяться только тогда, когда это имеет смысл;

 при кодировании должно быть использовать соглашения об оформлении кода java code convention; (сделано)

 классы должны быть грамотно разложены по пакетам;

 консольное меню должно быть минимальным; (сделано)

 для каждого класса должны быть созданы документированные комментарии с использованием дескрипторов; (сделано)

 реализовать обработчики исключений; (сделано)

 добавить возможность сохранения и загрузки информации в текстовые файлы; (сделано)

 разработать систему протоколирования. (сделано)