Нужна помощь/консультация с Java

Есть программа база данных школы для курсовой, нужно дополнить ее функциями:

• Создания учителей и выбор для них предмета (из базы данных), все есть, но у меня наоборот, учитель и потом создается предмет для учителя (почему-то после добавления учителя, его имя показывается при добавлении предмета после открытия программы заново)
• Чтобы в таблице предметы появилось имя учителя (хотя при добавлении предмета это не учитывалось бы)
• У меня после добавления студента не работает функция удаления и редактирования только что добавленных студентов и не только, вообще записей. Не понимаю почему. В таблицу они добавляются, но база данных остается без изменений.
• Нужны советы как улучшить код, я брал многое с Интернета и делал максимально просто для себя, он может быть немного примитивен код.
• Есть таблица оценки в базе данных, нужно, чтобы при наведении на студента появлялась или уже была бы кнопка "Поставить оценки" где ему можно было поставить оценку по предметам за тот курс, в котором он записан.
• Нужна кнопка сохранения в CSV (сейчас только таблица студентов и проблема с UTF-8), печати,
• Фильтр ("Показать студента и оценки", "Учитель и предмет" и т.д.)
• Нужно как-то сделать компактным основную программу, кнопки сбоку и т.п., сейчас Layout стоит null, нужно прописывать все для компонентов расположение.
• Нужно как-то jar в exe переформатировать, так как на некоторых компьютеров jar не открывает, т.к. старая версия. Времени на разборки на презентации не будут.

p.s.  Можно было бы посоветовать как сделать аутентификацию учителей, студентов и директора (админа), но реализовывать это не надо, иначе совсем дорого выйдет.

p.s.s. Описание элементов что это также важно, чтобы я понимал, что это такое и что оно делает.

https://mega.nz/#!Q4V2SBbT!64jbwlKUWopTyako977-NWQP4w1pxYzxrjrFNqPdEvQ

Программа

Сроки 4 дня.