Скрипт обратного отсчета времени JQuery

Задача: Нужно написать аналог,  скрипт который будет вести обратный отсчет и выводить день доставки в формате разных сообщений на HTML странице в заисимости от рабочего режима, все это должно происходить в реального времени и без перезагрузки страницы.

Режим без выходных, это когда скрипт работает каждый день (7 дней по кругу), без учета выходных дней.

• В промежуток времени между 12:00 AM и 16:00 PM, дожно выводиться сообщение Сделайте заказ в течении {часа/часов}, {минуты/минут} чтобы получить доставку сегодня {день доставки).
• В промежуток времени между 16:00 PM и 12:00 AM, дожно выводиться сообщение Сделайте заказ в течении {часа/часов}, {минуты/минут} чтобы получить доставку завтра {день доставки). 

В этом режиме время должно сбрасываться каждые 24 часа.

Режим с выходными, это когда скрипт работает каждый день, c учетом выходных дней.

• Так как выходные дни у нас суббота и воскресенье, то в эти дни отсчет должен работать немного иначе:
  В промежуток между Пятница (16:00 PM) до Воскресенье (12:00 AM), дожно выводиться сообщение Сделайте заказ в течении {часа/часов}, {минуты/минут} чтобы получить доставку в понедельник.
• В промежуток между Воскресенье (12:00 AM) до Понедельника (12:00 AM), дожно выводиться сообщение Сделайте заказ в течении {часа/часов}, {минуты/минут} чтобы получить доставку завтра {день доставки).

В этом режиме в выходные дни, время отсчета должно длиться 72 часа (для данной конфигурации), с Пятницы (16:00 PM) до Понедельника (16:00 PM).

Обратите внимание:

1. Cлова {часа/часов} и {минуты/минут} должны быть динамичными. 
2. Должна быть возможность настройки времени как по часам так же по минутно.
3. Должна быть настройка в какие дни будет осуществляться доставка а в какие нет (к каждому дню ставится своё время).
4. Должна быть возможность изменять часовой пояс (по умолчанию GMT-5).
5. Скрипт должен работать с этим дизайном т.к именно там он и будет использоваться.
6. Временная зона не должна тянуться локально с посетителя (скрипт не должен работать с локальным временем).
7. Этот скрипт будет использоваться на сайте который на построен на Shopify. (Ruby on rails) может быть это как то упростит задачу.

Нам не нужна админка (backend) сам код должен быть чистым и понятны с коментами где что изменять в случае надобности. Результат должен быть предоставлен в HTML + JS.