Мікробіологічні методи виявлення м/о-контамінтів

Дипломна робота «Порівняльний аналіз #мікробіологічних_методів виявлення контамінантів у харчовому виробництві»: 61 с., 6 рис., 9 табл., 51 джерел.Метою дипломної роботи було виявлення зон ризику щодо мікробної забруднення на різних етапах виробництва м'яса, виділення мікроорганізмів скринінговим та підтверджуючим методами та ідентифікація виділеної мікрофлори.Для вирішення поставлених завдань були застосовані мікробіологічні та статистичні методи дослідження, що рекомендуються міжнародними та державними стандартами.The work is interesting for specialists-microbiologists in region of industrial production of starch and other feed products.#ВІРОБНІЦТВО_КУКУРУДЗЯНОГО_КРОХМАЛЮ, #ЗОНИКОНТАМІНАЦІЇ, #МІКРООРГАНІЗМИ-КОНТАМІНАНТІ, #купити_дипломну #готовий_дипломну #диплом_по_мікробіології #мікробіологія_промислова #дипломна_робота_мікробіологія #купити_дипломну_робота_мікробіологія #мікроорганізми-контамінати_у_хварчовому_виробництві #мікробіологія_у_виробництві #продам_дипломну_робота_микробіологія