Мигдаль

Хоча мигдаль і називають горіхом, та насправді він кісточка плоду невисокого дерева роду сливових — Amygdalus. Це дуже смачна кісточка і саме в сирому вигляді — ароматна, соковита, солодка, пахне прянощами та карамеллю. Мигдаль не потребує активації — його не обов’язково підсмажувати, як більшість горішків, він добре смакує і так.

Описи горішків, спецій та насіння на сайті "Рукола" зроблені мною.

#суперфуд
#правильнехарчування
#горіхи
#мигдаль
#опис
#написаннястатей