При нажатии на эту кнопку надо выполнить распознавание при помощи ABBYY PassportReader SDK и заполнять поля в карточке персонала. Описание API есть, ABBYY PassportReader SDK есть, есть даже обработка из которой можно посмотреть примеры работы с ABBYY PassportReader SDK (куплена на Инфостарте)