Logo dla Pekoe Tea

Pekoe tea is a collection of teas, which has several different types: zielony herbata, czarny herbata, czerwony, żółty, itp.
Wybór nazwy ma pewne jasne źródła. Słowo Pekoe jest jednostką, która wyraża jakość herbaty, a przez tę jednostkę można zrozumieć właściwości liści herbaty kolekcji, przechowywania, przetwarzania i innych.
Well, pekoe is actually pronounced 'pek-ho' and is derived from a word for a special kind of Chinese tea, meaning white downy hair referring to the down-like hair on the tea leaves that are the youngest and smallest on the plant.