Имеется кофейная точка "Coffee Cup" в супермаркете, необходимо ее доделать с точки зрения дизайна и удобства для клиентов. На данный момент она представляет собой островок 2х1.5 метра, высота 2 метра, фото прилагаются. Необходимо расширить островок в левую часть (размер пустой зоны 200х86 см, до двери), сформировав там зону для клиентов (обшить стены ДСП, сделать барную стойку вдоль этих стен и барные стулья к ним), а также усовершенствовать сам островок: добавить декор, подсветку, вывеску. Пожелания следующие:
- Сформировать рамку над основной точкой. Рамка будет служить способом крепления подсветки (прямоугольный брус, в который внедрена лента), а также креплением меню.
- Переместить меню из-за спины баристы (слабая видимость и мало места для напитков) на переднюю часть точки, закрепляя его на рамку (предположительно над кофемашиной). Размер меню должен быть больше, в идеале использовать несколько секций (классические напитки и сезонные). При этом оно не должно слишком загораживать задние полки, где располагается зерновой кофе на продажу. Свободное сзади место будет перераспределено на то же зерновое кофе, ассортимент будет 10-15 блендов. Место ближе к правой части выделено под сиропы.
- Добавить элементы дизайна на внешнюю отделку точки. Хотелось бы закрыть крепления, которые видны после сборки. Изначально планировалось сделать это полосами светлого ДСП, но если есть вариант получше - готов рассмотреть. Также хотелось бы видеть где-то гармонично врезанную эмблему оплаты терминалом, так как у местных людей это частый вопрос и важный фактор выбора места покупки.
- Вывеска и логотип. Планируется в передней части точки под столешницей разместить вывеску точки. Также рассматриваю вариант разместить уже навесной вариант на правой части "рамки", чтобы точка была видна издалека. Если таким не занимаетесь - могу разместить дополнительный заказ под дизайн этих элементов.
- Свет. Необходима подсветка всей точки, в том числе и зоны для клиентов. Угол относительно темноват, особенно зимой, поэтому нужно выбрать ненавязчивый, но достаточно практичный вариант освещения. В моем представлении для этого можно использовать LED NEON, но выбор на ваше виденье. Напротив стоит кофеаппарат, который часто используют просто из-за большей видимости, так что хотелось бы добавить что-то, что будет внешне "хватать взгляд".
- Два небольших пункта, которые я хотел бы увидеть как "варианты расширения". Их сейчас делать не буду, но такие планы в ближайшее время есть. Необходимо добавить их как опциональный вариант, т.е. предоставить решение как с ними, так и без них. Первый - ограждение зоны клиентов. Можно использовать длинные стойки с декором или цветами, но тут уже на ваше виденье. Точка располагается сразу у входа, хочется слегка оградить посетителей от потока людей, идущих с дверей. Второй - холодная витрина вместо возвышенности в левой части точки. Левая часть, которая слегка возвышается от остального, планировалась как зона под умывальник, поэтому эта ниша начинается ниже, а заканчивается выше барной стойки. Рассматриваю возможность разместить туда двухярусную холодильную витрину по высоте этой ниши (сантиметров 40-50) под десерты, спилив левую и переднюю стенки до нужной высоты.
- Под клиентской барной стойкой прямо у выхода с точки сделать небольшой шкаф в пол, шириной не более 30-40 см. Необходим не только для хранения, но и для того, чтобы люди не мешали баристе выходить с точки.
В целом от меня всё. Столешницу при необходимости можно заменить, в любом случае это планируется. Относительно левой зоны, прошу учитывать высоту листа ДСП(1.85м). Барные стулья желательно использовать универсальные, чтобы я смог подобрать что-то в местных магазинах по цветовой гамме.
Готов ответить на все ваши вопросы как только буду у компьютера. Аспекты вроде стиля, элементов дизайна, конструкции и прочего также готов обсудить, не упоминал их ввиду слабой теоретической базы в данных направлениях.
В приложенных файлах имеется фото непосредственно существующей точки, а также фото ее схемы вместе с "рамкой", которую упоминал ранее.
