Аудит для кондитерского цеха TartaLeTa

1. Изучили целевую аудиторию
Провели сегментацию на B2B и B2C (молодые семьи, экспаты, туристы). Оцифровали мотивации - «ностальгия», «новый гастрономический опыт», «домашняя забота»

2. Провели анализ конкурентов
Провели сравнительный анализ конкурентов, определили сильные и слабые стороны локальных и международных игроков, нашли свободные ниши.

3. Разработали концепцию бренда
Философия, миссия, ценности, позиционирование, tone of voice

4. Создали ключевые коммуникационные сообщения
Для B2C и B2B

5. Определили УТП
Аутентичные рецепты, «wow-эффект» для хорватского рынка, персонализированные предложения для бизнеса

6. Разработали коммуникационную стратегию
Каналы продвижения (соцсети, коллаборации с кофейнями, локальные медиа, гайд для офлайн-точек)

7. Сформировали систему лояльности и спецакции
Разработали методики для удержания клиентов и привлечения новых

8. Составили CJM
Для B2B и B2C сегментов, описали точки контакта

9. Составили маркетинговый бюджет и определили KPI
Количество лидов B2B, продажи по категориям, охват кампаний, удержание клиентов

10. Сформировали план продвижения на 12 месяцев
Разработали подробный план действий на год для достижения результатов