Maryna Shcherbakova
Рейтинг
Рівень володіння мовами
Резюме
Копірайтер та food storyteller.
Тексти для соцмереж, блогів, меню та гастропроектів. Редактура, адаптація матеріалів, food storytelling, tone of voice.
Створюю:
— описи страв
— прев’ю й підписи для соцмереж,
— атмосферний food-контент,
— концептуальні food-візуали за допомогою AI-assisted tools.
Створюю food-візуали за допомогою AI-assisted workflow для презентації гастрономічних концепцій, меню та social media контенту
ШІ — інструмент створення атмосфери, подачі та гастрономічного настрою, а не технічної фіксації рецепту.
Працюю в естетиці від rustic kitchen до modern food aesthetics.
Співавтор Telegram-каналу "Рецепти Кішки Аліси"
Особливо цікаві:
• авторські меню
• сезонні позиції
• гастрономічні історії
• сучасна подача традиційної кухні
Готова виконати невелике тестове завдання, щоб ви могли оцінити стиль та подачу.
Портфоліо
-
Французький цибулевий суп
AI у дизайніКолись цибулевий суп був їжею бідняків, а сьогодні його подають у найкращих французьких бістро.
Є страви, яким не потрібні десятки інгредієнтів, щоб стати легендою.
Повільно карамелізована цибуля, ароматний бульйон, шматочок хрусткого хліба і золотий сир, що сповзає з краю горщика.
Цибулевий суп не любить поспіху. Його готують довго, смакують повільно і завжди залишають трохи місця для розмови.
… Можливо, саме тому у Франції кажуть, що найкращі вечори починаються з гарячого супу.
Іноді найпростіші продукти розповідають найкрасивіші історії.
Концептуальний food visual в історичній гастрономічній естетиці та авторський текст у форматі food storytelling.
-
Грибна юшка. Серія: «Супи старовинних традицій»
AI у дизайніУ старих кухнях не поспішали. Поки потріскував вогонь у каміні, а за вікном згущувалися сутінки, у казані повільно народжувався аромат лісових грибів, трав і теплого бульйону.
Грибна юшка — це не просто страва. Це смак осіннього лісу, домашнього затишку й тихих вечорів, коли за столом збиралися не заради різноманіття страв, а заради тепла, розмов і відчуття дому.
Концептуальний food visual в історичній естетиці
-
Роли з сьомгою
AI у дизайніРоли з сьомгою та ніжним вершковим сиром, загорнуті в тонкі скибочки свіжого огірка. Легка східна естетика, свіжість інгредієнтів і сучасна подача.
Концептуальний food visual для гастрономічного контенту.
-
Червоний соус до м'яса. Із серії "Рецепти старовинної кухні"
AI у дизайніІнтер'єр старовинного замку, мерехтіння каміна, срібний посуд, келих червоного вина та густий червоний соус, що доповнює м'ясні страви. Атмосфера старовинної трапези та гастрономічної історії.
Концептуальний food visual в історичній естетиці.
-
Домашня лазанья зі шпинатом та сиром
AI у дизайніЛазанья на мармуровому столі з апетитною багатошаровою начинкою, золотавою скоринкою та келихом вина поруч. Домашній затишок поєднується з ресторанною подачею.
Концептуальний food visual для гастрономічного контенту.
-
Рибна юшка. Cерія "Супи старовинних традицій"
AI у дизайніЮшка – один із найстаріших супів східноєвропейської кухні. Її готували біля печі, на багатті та в рибальських будинках задовго до появи сучасних рецептурних книг.
У цій роботі я прагнула передати не лише страву, а й атмосферу старовинної кухні: тепло вогню, простий посуд та відчуття неспішної домашньої вечері.
Концептуальний food visual в історичній естетиці