Помочь справиться с Linux сервером

Сайт работает на Linux VPS без панели управления. 

Нужно помочь сделать/показать как:

1. Настроить чтобы cron запускался с нужным мне интервалом. 

2. Показать как создавать ползователей фтп, менять пароли

3. Установить ziparchive

4.  Показать как настроаить отправку почты через ящик, созданные в Gsuite. 

5. Настроить редирект для определённых стран (уже было настроено, но после добавления одной страны почему-то сломалось, надо восстановить).

6. Проверить всех пользователей с доступами к root

7. Рассказать есть ли возможность работать с файлами сайта быстрее, чем через фтп. 

Доступ к root давать не хочу + хочу сам понимать как что делалось, поэтому хочу чтобы мы связались по скайпу, с расшаренным экраном, и Вы мной руководили, говорили что делать, какие команды писать, т.п.