Говядина з огірковим соусом
100 UAH1 кг говядини, сіль.
Для соуса: 1 головка цибулі,олія,60 г муки,бульйон,50 г маринованих огірків,1 відварена морква середнього розміру,100 мл огіркового маринаду,сіль,червоний мелений перець.
Говядину відварити в підсоленій воді,відділити від кісток і нарізати кусками.Полити мясо соусом і подати з жареною картоплею чи картопляним пюре.
Приготовлення соуса: цибулю дрібно нарізати,піджарити на олії,всипати муку розведену невеликою кількістю бульйону,довести до кипіння,варити 5 хв,добавити подрібнені огірки,маринад,розпарений ізюм,моркву натерту на дрібній тертці,спеції і ретельно перемішувати.
-
521 144 1 2 Доброго дня)
Переписати у потрібному вигляді можу. готувати - не буду) Що потрібно зробити?
-
239 8 0 Здравствуйте. Буду рада сотрудничеству. Свободно владею русским и украинским языками. Цена 40 грн /1000 збп. Напишите пожалуйста подробнее в ЛС. Хорошего вечера.
-
236 2 0 Таня, добого дня! Напишу гарну та "смачну" публікацію за вашим рецептом. Звертайтесь!
-
Вы ресурсом не ошиблись?))
-
І що з того вийти в кінці проекту?😃
-
Простите, что?
-
яловичина. Не говядіна, а яловичина
-