Для проєктування виробничої лінії необхідно виконати тепловий та конструктивний розрахунок кожухотрубного теплообмінника для нагрівання цукрового розчину (дифузійного соку) насиченою водяною парою.
Технічні вихідні дані на прикріпленому скріншоті
Що необхідно надати на вихід:
Пояснювальний текст (у форматі Word) з чіткою структурою:
Вступ (короткий огляд процесів нагрівання та теплообміну).
Технологічний опис проектованого апарата та його призначення.
Розрахункова частина: Тепловий баланс, Конструктивний розрахунок (визначення площі теплообміну, кількості та довжини трубок, внутрішнього діаметру кожуха), Гідравлічний розрахунок (втрати тиску, потужність приводу насоса) та Розрахунок теплової ізоляції апарату.
Умови безпечної експлуатації спроектованого апарата та питання екології.
Висновок та Список використаної літератури.
Графічна частина (у форматі AutoCAD, .dwg):
Креслення загального вигляду теплообмінника (вертикального або горизонтального типу на вибір інженера відповідно до розрахунків) з основними розмірними лініями, вузлами та таблицею штуцерів.
Специфікація обладнання (окремим аркушем або у файлі креслення).
Оформлення текстової частини — акуратне, структуроване, відповідно до загальних вимог до інженерно-технічних звітів за ДСТУ.