Стандарты работы кофейни
Необходимо разработать стандарты работы кофейни:
1.Стандарт по ассортименту и выкладке
2.Технологические карты (регламенты) приготовления напитков
3.Обучающая программа для баристы
4.Стандарты (регламенты) работы с посетителями
5.Стандарты качества обслуживания посетителей
6.Регламент по приемке, учету и хранению продукции
7.Стандарт по оснащению кофейной точки
-
26 Давайте более детально в личку
Давайте более детально в личку
-
196 Готов написать регламент приемки учета и хранения товара. Думаю, сюда еще нужна сверка и инвентаризация.
Хотя, если хотите писать "по -взрослому" нужно начинать с выбора среды описания, нотации и положения о моделировании.
-
94 1 1 1 Добрый день готова выолнить Вашу работу в кратчайшие сроки . Есть опыт в данной сфере обращайтесь
+380967879146 Viber
-
А кофейня одна?
-
Уважаемый Олег!
В настоящее время деятельность предприятий общественного питания Украины регулируется более чем 23 - я законными актами. На практике, конечно, все они не выполняются, но основных следует придерживаться, чтобы избежать больших неприятностей. Например, для начала определите к какому типу, в соответствии с Правилами №219, ДСТУ 4281 Вы отнесете свою "кофейню" (понятие "кофейня" там отсутствует): бар, кафе, кафетерий... и т.п. Определить тип Вы имеете право сами, исходя из того перечня услуг, который Вы планируете оказывать. Желательно, просчитать заранее оптимальный набор таких услуг. А, после такого выбора, определятся и те основные правила, которые Вам нужно будет выполнять.
-
Aktualne zlecenia dla freelancerów w kategorii Konsulting
Potrzebny ekspert od WhatsApp i Instagram do zmniejszenia blokad kont.
734 PLN
Szukamy specjalisty z praktycznym doświadczeniem w pracy z WhatsApp i Instagramem dla firmy z dużą ilością przychodzących wiadomości. Mamy firmę, która aktywnie korzysta z WhatsApp i Instagrama do komunikacji z klientami. Regularnie spotykamy się z blokadami, ograniczeniami… Konsulting, Zarządzanie klientami i CRM ∙ 1 dzień 18 godzin temu ∙ 6 ofert |
MPSR raport zarządczy i finansowy w Excelu
246 PLN
Pomóc zrozumieć logikę raportu, zrozumieć jak działają kontrole, formuły, być może pomóc w wypełnieniu z programu księgowego. Usługi księgowe, Konsulting ∙ 5 dni 19 godzin temu ∙ 13 ofert |
Potrzebny specjalista ds. technologii mięsa i wyrobów mięsnych do opracowania metody suchego dojrzewania
1638 PLN
Szukam technologa, pracownika naukowego, kandydata lub doktora nauk technicznych z doświadczeniem w dziedzinie przetwórstwa mięsnego i technologii żywności. Zadania: opracować i opisać metodę suchego dojrzewania mięsa; przygotować dokumentację technologiczną; napisać SOP… Konsulting, Wyszukiwanie i zbieranie informacji ∙ 7 dni 11 godzin temu ∙ 5 ofert |
Stworzenie kursu na temat usług AI i przeprowadzenie webinaru
2048 PLN
Potrzebny ekspert ds. narzędzi AI do stworzenia kursu i przeprowadzenia webinaru Zadania: opracowanie materiałów edukacyjnych i scenariuszy mini-kursu na temat narzędzi AI dla biznesu, przeprowadzenie webinarów dla audytorium przedsiębiorców i marketerów. Wymagania:… AI i uczenie maszynowe, Konsulting ∙ 8 dni 3 godziny temu ∙ 10 ofert |
(XMind) Opracowanie interaktywnej struktury organizacyjnej i mapy procesów firmy w XMindPoszukiwany specjalista: Analityk biznesowy, ekspert w zakresie mind-mapping (map myśli), specjalista od rozwoju organizacyjnego z biegłą znajomością profesjonalnych wersji programów z linii XMind. Specyfikacja w formacie pdf jest dołączona do projektu. Infografiki, Konsulting ∙ 9 dni 19 godzin temu ∙ 7 ofert |