Стандарты работы кофейни
Необходимо разработать стандарты работы кофейни:
1.Стандарт по ассортименту и выкладке
2.Технологические карты (регламенты) приготовления напитков
3.Обучающая программа для баристы
4.Стандарты (регламенты) работы с посетителями
5.Стандарты качества обслуживания посетителей
6.Регламент по приемке, учету и хранению продукции
7.Стандарт по оснащению кофейной точки
-
26 Давайте более детально в личку
Давайте более детально в личку
-
196 Готов написать регламент приемки учета и хранения товара. Думаю, сюда еще нужна сверка и инвентаризация.
Хотя, если хотите писать "по -взрослому" нужно начинать с выбора среды описания, нотации и положения о моделировании.
-
94 1 1 1 Добрый день готова выолнить Вашу работу в кратчайшие сроки . Есть опыт в данной сфере обращайтесь
+380967879146 Viber
-
А кофейня одна?
-
Уважаемый Олег!
В настоящее время деятельность предприятий общественного питания Украины регулируется более чем 23 - я законными актами. На практике, конечно, все они не выполняются, но основных следует придерживаться, чтобы избежать больших неприятностей. Например, для начала определите к какому типу, в соответствии с Правилами №219, ДСТУ 4281 Вы отнесете свою "кофейню" (понятие "кофейня" там отсутствует): бар, кафе, кафетерий... и т.п. Определить тип Вы имеете право сами, исходя из того перечня услуг, который Вы планируете оказывать. Желательно, просчитать заранее оптимальный набор таких услуг. А, после такого выбора, определятся и те основные правила, которые Вам нужно будет выполнять.
-
Current freelance projects in the category Consulting
Looking for an email marketing and deliverability specialistWe work in the job search sector. Our audience: job seekers and employers. Email is an important communication channel with both segments. The task consists of two stages. We start with the first one, and if the collaboration goes well, we move on to the second. Stage 1:… Email Marketing, Consulting ∙ 12 hours 19 minutes back ∙ 2 proposals |
We are looking for a sales trainer for regular work with the manager.We need an experienced sales specialist who will take on the role of a mentor for our sales manager. The manager works in the retention direction (retaining and upselling to existing clients). Format of classes: one class per week, duration 1-1.5 hours (4 classes per month).… Consulting, Lead Generation & Sales ∙ 12 hours 26 minutes back ∙ 1 proposal |
Competition for the development of monitoring indicators for the Action PlanANNOUNCEMENT OF COMPETITION (collection of technical and price proposals) Customer: Public Organization "Dignity Online" (EDRPOU 45064310). Subject of procurement: services of a monitoring and evaluation (M&E) specialist — development of a system of key monitoring indicators… Consulting ∙ 18 hours 24 minutes back |
Registration of a legal entity in GeorgiaThere is a need to register a legal entity in Georgia with the opening of a bank account. I am looking for assistance in this regard. Consulting, Legal Services ∙ 1 day 12 hours back ∙ 5 proposals |
Need an expert in WhatsApp and Instagram to reduce account bans.
200 USD
We are looking for a specialist with practical experience working with WhatsApp and Instagram for a business with a high volume of incoming messages. We have a company that actively uses WhatsApp and Instagram to communicate with clients. We regularly face account blocks,… Consulting, Client Management & CRM ∙ 1 day 19 hours back ∙ 4 proposals |